Méthode

Sources et méthode

Chaque fiche indique en fin de page les sources sur lesquelles elle s'appuie. Voici les catégories retenues et l'usage qui en est fait.

Botanique et nomenclature

Flores de référence et bases de nomenclature reconnues pour les noms acceptés, les synonymes et les aires de répartition. Les noms commerciaux sont signalés comme tels quand ils n'ont pas d'équivalent botanique.

Santé

Monographies de pharmacopée et d'agences européennes, revues systématiques et méta-analyses en priorité. Les essais isolés et les travaux in vitro sont mentionnés comme tels, sans en tirer de recommandation.

Agronomie et filière

Instituts techniques, données statistiques nationales et internationales, publications professionnelles. Les ordres de grandeur de rendement et de prix sont donnés comme indicatifs, car très variables selon les années.

Signalement d'une erreur

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